lunedì 9 febbraio 2009

SALE ODOROSO


E...... visto che siamo in tema di cucina, vi scrivo di seguito anche gli ingredienti per il "Sale Odoroso", un'insieme di verdure per condire gli arrosti e credetemi, vengono veramente buoni......
PASSARE AL MIXER TUTTI QUESTI INGREDIENTI:
- rosmarino
- salvia
- finocchio selvatico (poa quantità rispetto agli altre spezie)
- sale e pepe
- aglio
- timo
- maggiorana

Se lo volete conservare in un barattolo, dovete metterli ad asciugare, ovviamente dopo averli frullati

BUON LAVORO A TUTTE, CASALINGHE E NON....

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